당근 효능 및 부작용에 대해 알고 계신가요? (+주의사항, 기타정보)

당근 효능 및 부작용에 대해 알고 계신가요? (+주의사항, 기타정보)

당근 효능에 대해 물어보면 가장 먼저 눈 건강이 생각나지 않나요? 그만큼 당근은 우리 몸에 좋은 효능을 많이 가지고 있는 황색 채소계의 황제라고 해요. 특히 주황색 계열의 채소에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있어 있는 거 알고 계셨나요?

 

 

당근은 호불호가 강한 채소 중에 하나인데, 실생활의 음식에도 시각적으로 예쁘게 보이기 위해 혹은 볶음요리할때 자주 쓰이는 거 아시죠? 그렇다면 당근의 효능은 눈 건강 이외에 어떤 좋은 효능과 부작용이 있을까요?

아래 글을 통해 확인해주세요  

 

 

 

○ 당근 효능 ○ 당근 부작용 (+주의사항) ○ 당근 기타 정보

 

◎ 당근 효능

당근 효능 1. 눈 건강

당근에는 위에서 앞서 말했듯이 베타카로틴 성분이 풍부하게 들어 있어요. 특히 베타카로틴은 황반변성 및 백내장을 예방하는데 좋은 효능을 가지고 있다고 해요.

 

 

또한 당근에는 비타민A가 풍부하게 들어 있어서 시력보호에 필수적인 로돕신 성분을 생성해주는 역할을 하기 때문에 눈의 피로와 시력저하에 효과적인 효능을 가지고 있어요

 

당근 효능 2. 항암효과

당근은 위암, 백혈병, 식도암, 유방암 이렇게 4가지 종류의 암을 예방하는데 도움을 주는 효능을 가지고 있어요. 당근에 들어 있는 카라티노이드, 티아민, 니아신 등의 성분들이 위암 위험을 줄여주는데 효과가 있다고 하며, 당근에 들어있는 베타카로틴과 폴리아세틸렌이 백혈병 치료에 효과적이라고해요.

 

 

그리고 베타카로틴 성분은 식도암 위험을 감소시킨다는 연구 결과가 있었으며, 당근 속에 들어 있는 카라티노이드는 유방암 발생위험을 낮추는 효능을 가지고 있다고 해요.

 

당근이 눈 건강에만 좋은 채소인줄 알았는데, 왜 채소계의 황제라고 했는지 알겠죠?

 

 

 

당근 효능 3. 피부 건강

당근에 있는 베타카로틴 성분은 항산화작용이 풍부해, 세포손상을 막아주기 때문에 피부노화를 늦춰주기 때문에 탄력있는 피부 건강을 지키는데 좋은 효능을 가지고 있다고 해요.

 

 

또한 당근 안에 들어 있는 비타민A가 눈 건강 뿐 아니라 자외선으로 부터 피부를 보호해 주는 효과를 가지고 있어서, 꿀을 첨가해서 당근팩을 하면 촉촉한 피부를 만드는데 좋은 효능이 있다고 해요. 이 뿐만 아니라, 당근에 있는 비타민A가 콜라겐 합성을 도와주는 효과가 있어서 탈모예방에도 좋은 효능을 가지고 있다고 해요. 

 

당근 채소가 생각보다 엄청 효자채소죠? 우리 몸에 너무나도 좋은 뿌리채소네요

 

 

당근 효능 4. 혈관건강

당근은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능을 가지고 있어서, 혈관건강에도 도움이 되요. 왜냐하면, 당근에는 풍부한 칼륨이 들어 있기 때문에 혈압을 조절해서 고혈압에 도움이 된다고 해요.

 

 

또한, 혈액을 만드는 철분이 들어 있어서 빈혈이 있으신 분들이 당근을 드신다면 빈혈예방에도 도움이 되겠죠?

 

당근 효능 5. 혈액순환

당근은 성질이 따뜻한 성질을 가지고 있어서, 몸이 평소에 차가운 분들이 섭취를 하면 혈액순환을 도와서 신체의 활력을 얻을 수 있어요.

 

 

또한 배가 차가운 사람들이 당근을 먹으면 생리통을 달래줄 뿐 아니라, 남자가 당근을 많이 섭취하게 되면 정자가 강해져 임신이 잘 되기도 한다고 해요. 

 

그렇다면, 당근의 부작용 및 주의해야 할 사항은 무엇이 있을까요?

 

 

◎ 당근 부작용 (+주의사항)

 

당근 부작용 1. 황달증상을 주의하세요

당근을 너무 많이 섭취하게 되면 피부색이 노랗게 변할 수 있어요. 즉, 황달증상이 나타날 수 있어요. 

그러나, 당근 섭취를 중단하면 다시 원래의 피부색으로 돌아오니 너무 걱정하지 않으셔도 되요

 

당근 부작용 2. 비타민A 부작용을 주의하세요

비타민A는 우리 몸에 오래 남아 있는 비타민 중에 하나에요. 그렇기 때문에 과다섭취 할 경우 어지러움증 및 구토를 유발 할 수 있어요. 또한 임산부의 경우 조산 및 기형아 출산을 할 수 있으니 주의하셔야겠죠?

 

 

당근 부작용 3. 음주, 흡연시 주의하세요

흡연하시는 분들께서 당근을 섭취하게 되면, 베타카로틴이 발암효과로 작용하게 될 뿐 아니라, 술과 함께 섭취하게 되면 우리 몸에 독소가 쌓일 수 있으니 꼭 주의해주세요. 

 

 

◎ 당근 기타정보

 

좋은 당근 고르는 꿀팁 : 당근은 표면이 매끈하고 색깔이 선명하고 진한 것이 영양소가 풍부하며 단맛이 강해요. 그렇기 때문에 모양이 단단하고 휘어지지 않은 당근을 고르시면 아주 좋은 당근을 고르신 거에요

 

 

당근 보관 방법 : 당근을 깨끗하게 씻은 경우에는 밀봉해서 냉장보관해주시고, 씻지 않은 당근은 신문지에 싸서 서늘한 곳에 보관해주세요. 보관하는 방법 참 쉽죠? 분리해서 보관해야한다는 점 기억해주세요

---

 몸에 좋은 황색 채소인 당근 과다섭취하지 마시고, 적당량 섭취하셔서 당근의 좋은 효능을 누리시길 바래요. 

지금까지 당근 효능 및 부작용 그리고 기타정보에 관한 포스팅이었습니다.

 

 

바지락 효능 및 부작용은 무엇일까? (+가을제철음식, 주의사항)

 

대하 효능 및 부작용 주의사항 알고 먹자(+가을제철음식)

 

가지 효능과 부작용 및 꼭 먹어야하는 이유 총정리 (+주의사항)

 

무화과 효능 10가지 모음집

 

히알루론산 효능 가장 중요한 '이것' 알고 있었나요?